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  Jossue Soto Delgadillo  1"B" Semana 31: Semana 30: Semana 29: Semana 28: Semana 27: Semana 26: Semana 25: Semana 24: Semana 23: Semana 22:

Arroz zambito Arroz zambito El arroz zambito es un postre peruano típico de la gastronomía limeña y derivado del arroz con leche. Su principal diferencia respecto a este último es que al arroz zambito se le añade chancaca. En el siglo XIX era ofrecido por vendedoras ambulantes, generalmente afroperuanas.   Descripción Es un plato que sigue prácticamente el mismo procedimiento de preparación que el arroz con leche, solo que se le agrega pecanas o nueces, coquito chileno, pasas rubias, coco rallado y, principalmente, chancaca. Este último ingrediente, que es usado también para la elaboración de la miel que acompaña los picarones, es el encargado de darle al preparado su característico color marrón,​ el cual a su vez hizo que el pueblo empezase a llamarlo "zambito" por la coloración parda del platillo.

El día de la inclucion de la de la lengua                          Materna ¿Por qué es importante que una lengua pase por un  proceso de normalización? El proceso de normalización contribuye con la mejora de la calidad de vida de los hablantes de lenguas originarias en el marco de la dotación y consolidación de un sistema de escritura unificada. El primer paso de la normalización es contar con alfabetos oficializados por el Ministerio de Educación. En la actualidad se cuenta con 40 lenguas con alfabetos oficializados, dos en proceso de normalización (nanti y asheninka) seis en proceso de documentación (iñapari, chamicuro, omagua, muniche, resígaro, taushiro). Porque un alfabeto oficial nos permite elaborar materiales educativos para todas las áreas y grados de los niños, niñas y adolescentes de los pueblos indígenas. Además, de impulsar el desarrollo educativo de las lenguas mediante la educación intercultural bilingüe en aproximadamente 26 000 instituciones educativas del país. ¿Por q